ごきげんよう、曼珠沙華です。
この大雨の中、被害が出ている地域もあるとニュースで知りました。
皆さんの所はどうでしょうか？
被害が出ない、もう既に出ている所は最小限の被害である事を願っています。
さて、今回は私が大好きなお店、揚州商人をご紹介したいと思います。
目次
揚州商人とは？
↑揚州商人Wikipediaから画像を拝借致しました。恐らく立川店かと思われます。
揚州商人は、中国揚州市出身の中国人が大正時代に来日して開かれたラーメン店です。
今はチェーン店として35店舗を構えています！
揚州商人との出会い
この見た目、最初見た時に『ザ・中国！』という見た目でとってもインパクト大でした。
いつか入りたいな。と思って、ふらっと入ってみたら美味しかったです！！とっても！！
内装も中国な雰囲気が出ていて、お水も基本はジャスミン茶が出てきます。
店員さんも中国人率高いです。
中国感が満載の店舗ですね。
オススメのラーメンは？
どれも美味しいです！と言いたいですが、私が特別好きなラーメンをいくつか紹介します！
冷やしトマト麺
引用元：揚州商人：https://www.yousyusyonin.com/topics/10.html
季節限定で夏にしか食べられないメニュー、冷やしトマト麺です！
私は色は赤色、味は酸っぱい物が好きなので、トマトや苺は色的にも大好きな食べ物です！
最初頼んだ時は、「トマトの酸味がある普通のトマト麺なんだろうなぁ」なんて思って一口食べたらびっくり！！！
コクがあって、ごま油が香ってて、豚肉は柔らかくて本当に病みつきになる味でした！
去年はトマト麺食べたさに1人でお昼を食べに行きました。そして通いすぎて常連になり、行くとお店の方が手を振って出迎えてくれるまで仲良くなりました。
今年も発売開始前にアプリ会員限定で、先行販売中は百円引きで食べられましたが、迷わず行きました。
本当に大好きなので、今度この会社の株を買って応援したいなと思うくらいです。
豚玉ラーメン
子供も私も大好きな豚玉ラーメン！
豚も柔らかくて食べやすく、塩味がよく聞いたコクのあるスープがとっても美味しいです！
私はラーメンは塩味派なので、大好きです♪♪
小籠包
主人と子供が大好きなので、必ず行くと注文する小籠包です。
肉汁が凄い出て美味しいですよ★☆
3種類の麺も美味しい！
揚州商人には、3種類の麺があります。
柳麺、刀切麺、揚州麺です。
柳麺
柳麺は細麺です。中国では大体細麺だそうです。
中国に住んでましたが気づきませんでした💦
刀切麺
中国で有名な刀削麺ではなく、普通に包丁で切った太めの麺です。
歯ごたえがあってもちもちして、美味しいですよ☆★
揚州麺
揚州商人オリジナルの麺です！
前まではこの麺のみでした。
アプリ会員になるのがお得！
もし気になって行ってみたい！と思った方は、アプリ会員になるのがお得です。
会員になれば、ラーメンなどを頼んだお客様限定など条件はありますが、デザートの杏仁豆腐やプーアルパンナコッタ、餃子などが百円で注文できちゃいます！
他にも雨の日に来店すると、これらのちょっとしたデザートや餃子が無料で注文できます！
まとめ
私が大好きな揚州商人について、今回はご紹介しました。
テレビでも放送された事があるお店です！
近くにある方は一度行ってみるのはどうでしょうか？
最後までお読み頂きありがとうございました！