ごきげんよう、曼珠沙華です。
業務スーパーで芋圓と言う台湾スイーツに入っているものを見かけたので、ご紹介したいと思います!
芋圓(ユーユェン)
中国大好きな私はお店で見て、早速買ってみました!!
約3分茹でた後、冷水でしめるそうです!
早速茹でてみた!!
まず、開けて中を見るとこんな感じです。
食べやすそうなサイズで切られていて、タロイモ色とさつまいも色の紫と黄色のお色でした!
ぐつぐつと沸騰したお鍋に入れました!
入れたばかりの時は、お鍋の底に沈んでいます。
約3分くらいすると、沈んでいた芋圓が浮いてきました!
私は最後に冷水でしめるのを忘れてしまいましたが、こんな感じで完成しました!!
私はダイエットを意識して、無糖のヨーグルトにお嬢様JEWELを入れて食べました!
↑お嬢様JEWELの記事はこちらです。お嬢様JEWELという、コンニャクで作られている特許を取得したダイエット食品です。
気になる歯ごたえは?
タピオカよりも弾力があり、噛みごたえがあるものが大好きな私としてはとってもモッチモチしているので、美味しく頂けました!
芋圓だけの味は芋っぽい味がしますが、何かメインの食べ物のトッピングとして使う方が相性が良い商品です。
メインの食べ物の味の邪魔をせず、モッチモチの歯ごたえが堪能できるのでオススメです♪
まとめ
業務スーパーで見つけた商品を思わず買ったらとっても美味しかったので、ご紹介致しました。
最後までお読み頂きまして、ありがとうございました!